Cócteles de naranja 1

Empezamos con el agua de Valencia, como no

Agua de Valencia

  • Dificultad: Ninguna
  • Tiempo de preparación: 1 minuto Ingredientes:
  • Zumo de naranja recién hecho y cava.

Preparación del cóctel

Mezclar, a partes iguales, zumo de naranja recién exprimido y cava, que debe estar muy frío. Si se desea un poco más fuerte, la proporción será 2/3 de cava y 1/3 de zumo de naranja. Excelente para tomar como aperitivo.

 

Campari con Naranja

  • Dificultad: Ninguna
  • Tiempo de preparación: 1 minuto
  • Ingredientes: Campari y zumo de naranja recién hecho. Preparación: Mezclar 1/4 parte de Campari con 3/4 partes de zumo de naranja recién exprimido. Sírvase con hielo. Un aperitivo original y agradable.

 

Cóctel de naranja al gusto

  • Dificultad: Baja
  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Ingredientes: »2 melocotones de viña »1 manzana »1 pera »1 Naranja »1/2 piña natural, no de lata »2 Limones »1 copa de licor a voluntad »otros licores »4 cucharadas generosas de azúcar »Nuez moscada rallada, una pulgarada »1/2 litro de gaseosa o de soda  Preparación: ·

Sangría

  1. Poner el vino en el recipiente.
  2. Exprimir uno de los limones y mezclarlo con el vino.
  3. Añadirle la naranja y 1 limón en finos gajos, con su piel incluida.
  4. Toda la fruta picarla en daditos y añadirlos al brebaje.
  5. Disolver el azúcar en un poco de agua caliente, ya que si la añadís directamente al vino, no sé derretirá completamente.
  6. Añadir el licor y la nuez moscada.
  7. Dejar reposar por lo menos 4/6 horas, para que las frutas trasmitan sus aromas en un lugar bien frío.

A la hora de empezar a degustar la sangría le añadís unos cubitos de hielo y la gaseosa o soda, revolver y servir con cazo. También se puede sustituir el vino y/o la gaseosa por cava, y entonces tendremos la sabrosa Sangría de Cava.

Vermtuh de naranja

  • Dificultad: Baja
  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Ingredientes: – El zumo de 2 naranjas – 1/2 taza de vermouth dulce – 1/4 de taza de dry gin – 1/2 limon – hielo triturado Preparación: Mezclar todos los ingredientes . Servir frio en copas .

 

Batido de Albaricoques y Naranjas

  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Ingredientes: »200 gr. de albaricoques »200 gr. de naranjas »un poco de hielo triturado Preparación: Lavar los albaricoques y cortarlos en dos, quitándoles las semillas. Pelar las naranjas y separar los gajos. Poner en la licuadora hasta que se conviertan en liquido. Conservar en el frigorífico hasta el momento de tomarlo; añadir entonces el hielo picado.

 

Batido de Naranja y Huevo

  • Dificultad: Baja
  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Ingredientes: 1 naranja 1 rodaja de limón 1 huevo 2 cubos de hielo picados 1 cucharada de azucar 1 taza de agua Preparación: · Pelar bien la naranja y la rodaja de limón · Cortar la naranja en trozos, sacarles las semillas y colocar todo en la licuadora. · Agregar el azúcar, el hielo triturado y el agua. · Batir a máxima velocidad un minuto. Colocar para servir

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